CASACOR Ribeirão Preto terá experiência gastronômica com cardápios especiais para diferentes paladares
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Na 6ª edição da mostra, que acontece entre os dias 20 de agosto e 20 de outubro, o Latulia Restaurante e Costelaria, especialista em cortes nobres feitos na brasa, está entre os nomes confirmados. “Estamos preparando uma verdadeira jornada de sabores, com pratos preparados com paixão e precisão. Teremos, ainda, uma seleção de vinhos finos e drinks criativos que harmonizam com o menu”, revela o chef Thullio Almeida, Mestre da Brasa.
O espaço, que recebeu o nome de Vista, por ter uma visão privilegiada do skyline da cidade, está sendo projetado pela arquiteta Mariane Siqueira e apresentará ao público tendências sofisticadas, principalmente na parte de revestimentos, com os painéis de mdf “Jalapão” e “Petar”.
Cenário perfeito para bons encontros
Artesanal, irreverente e charmoso, o Noipê é responsável pelo bar. “Vamos transportar a essência da nossa casa para a CASACOR, criando um cenário perfeito para encontros com algumas das nossas entradas, pratos e drinks”, explica o sócio proprietário Miguel El Debs. Entre os destaques estão steak tartar, bolinho de brie, risoto de panceta com mel trufado e rigatoni com camarões e aliche. Além disso, o restaurante aproveitará o evento para lançar sua cerveja, Bonami, agora em versão long neck.
Assinado pelo arquiteto Victor Poiani de Moura e pela designer de mobiliário Bete Said, o ambiente Ilé Omi (Casa das Águas em Yorubá) é uma homenagem a ancestralidade afro-brasileira. “São 160m² entre pátio da entrada, longe, bar, banheiro acessível e cozinha funcional, com detalhes repletos de significado”, comenta Victor.
Pausa para o café
Ideal para um café no fim da tarde, a Cookie Stories também estará presente na 6ª edição da CASACOR. Com uma forte influência da cultura americana, a cafeteria é referência na produção de cookies, dos clássicos aos mais inovadores, cafés e drinks, mas não deixa de lado receitas tipicamente brasileiras, como o tradicional pão de queijo.
“Elaboramos uma seleção de produtos muito especial, com tudo o que há de melhor no nosso cardápio. Cada detalhe foi pensado para convidar o público a aproveitar ao máximo essa experiência”, adiantam os proprietários da Cookie Stories, Alessandro Lima e Hudson Pantosso. O ambiente está sendo desenvolvido pela arquiteta Laura Tomio.
SOBRE A CASACOR 2024
A 6ª edição da CASACOR Ribeirão Preto, uma das mais importantes vitrines do setor de arquitetura, paisagismo, arte e design de interiores das Américas, acontecerá entre os dias 20 de agosto e 20 de outubro, com o tema “De presente, o agora”. Sua edificação abrigará mais de 30 ambientes assinados por grandes profissionais, reunindo as principais tendências e inovações do mercado.
A pré-venda de ingressos, com desconto, já está aberta no site: www.casacor.com.br.
Obra do arquiteto João Barreto e do engenheiro Francisco Segnini, a nova casa, construída em 1975, fica na Avenida Costábile Romano, 931, no bairro Ribeirânia.
